السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
سلطه الخضار المقليــــــــــــــــــــــه
المقاديــــــــر
الكمية حسب المناسبة انا احط
5 حبات كوسة مقطعة مربعات او بالطول ومقلية
5 حبات جزر مقطعة مربعات ومقلية
5 حبات بطاطس مقطعة مربعات او بالطول وملحة ومقلية
3 حبات باذنجان مقطعة مربعات او بالطول ومقلية
1 حزمة خس مغسولة ومقطعة مربعات صغيرة
ا ذرة صفراء
1/2 علبة فاصوليا حمراء
الطريقة
اخلطي جميع المقادير مع بعض مع اضافة رشة ملح بسيطة ثم نحضر الصوص
مقادير الصوص
5 علب زبادي
3 عصير ليمون
5 ملاعق كبيرة مايونيز
3 ملاعق طحينة هذا حسب الرغبة
الطريقة
نخلط مقادير الصوص ثم نحطة على الخضار من فوق مايخلط معة ثم نرش فوقة خبز مقطع مربعات ومقلي
وبالعافيـــــــــــــــــة