[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
مدة التحضير 30 دقيقة
المحتويات:
1 رأس بصل صغير ،مفروم ناعم جدا
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة بهار حلو
1/2ملعقة صغيرة سماق
3 باقة بقدونس
، مفروم ناعم 5 رأس طماطم صغير مفروم ناعم 2 ملعقة طعام برغل ناعم 5 ملعقة طعام عصير حامض 5 ملعقة طعام زيت زيتون طريقة التحضير: يفرك البصل بالسماق. تخلط باقي الخضار والبرغل تدريجيا مع البصل . يضاف عصير الحامض وزيت الزيتون. يخلط المويج بهدوء. تقدم باردة. القيمة الغذائية للشخص الواحد: الطاقة(وحدة حرارية) 200 الكوليسترول(ملغ) خالية المواد الدهنية (غ) 13 النشويات(غ) 18 البروتينات(غ) 4 الألياف الغذائية(غ) 6 
بالهنا وشفا
11-07-2009, 05:47 PM
العرض العادي
