[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


الرز مشخول با الدجاج من مطبخي.. مع سلطه باصوص


المقادير
دجاج فيليه مقطع مكعبات كبيرة


2 ك رز= 1حبه بصل كبير مقطعه ارباع 1- فلفل رومي مقطع ارباع

2- قرفه 4- قرنفل 4 - هيل صحيحه


زيت - زعفران -ملح 2جز ر مبشور

الطريقه


يوضع الدجاج في القدر مع البصل و فلفل رومي البهارات الصحيحه


والماء والملح عالنار حتى يستوي نصف استوا



بعد نضج الدجاج نشيله وندهنه ب خلطه الزعفران والهيل المطحون والقرفه منقعينهم في ماي الورد...

ويقلب قليلا في زيت قليل حتى يتحمر

نشخل مرقه من البهارت


نحطي الرز المغسول والمنقوع في مرقة سلق الدجاج


ربع باكيت مكرنه مسلوقه في ماء ملح زيت شوى من زعفرن



نحضر صينية بايركس نضع الزر ثم جزر وزعفرن ثم دجاج وثم المكرونه و فلفل حار


تقصدر الصينية وتوضع في الفرن مدةنصف ساعة



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


وبالهناءوالعافيه

سلطه

المقادير :


1-خيار مقطع مكعبات -1 جزر مقطع مكعبات - 1طماط مقطع مكعبات -خس مقطع صغير


صوص

ملعقة صغيرة خل- ملعقة صغيرة طحنية - شوى من عصير اليمون



نخلط المقادير وتتبل باصوص وتقدم وبالعافية



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

مشكـــــــــورة أختي ام الماء على أروع طبق


شكلها حلـــو

وبودي من زمان اعرف هالطريقة

شكرا لمرورك العطرررررر

طريقه حلوه وسهله وان شاء الله راح اجربها

والصوره تشهي يكفي انها من يداتك


تقبلي مروري يالغلا

شكرا لمرورك العطرررررر

يم يم يم رووووووووعه
يسلمووووووووووووووووو

طبق يدننننننننننننننننننننننننن
يعطيكِ العافية يالغالية

شكرا لمروركم العطرررررر

يعطيك العافيه بس اش معنى يشخل مرقه من البهارات

شكرا لمرورك العطررررررر