السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،


سلطة الملفوف والبصل والجزر وبالصورة





المقادير:

كوبان من الملفوف المفتت
كوبان من الجزر المبشور
بصلة متوسطة مقطعة الى شرائح رقيقة
تفاحتان حامضتان (من النوع الموشح الجبلي)، مقشرتان ومقطعتان الى مكعبات.

مقادير الصلصة:

ملعقة طعام من الخردل
ملعقة طعام ونصف الملعقة من الكاتشاب
ملعقة طعام ونصف الملعقة من عصير الليمون
ملعقة طعام من دبس الرمان
رشة سكر
ملح وزيت زيتون والقليل من الماء لترقيق الصلصة


التحضير:

يخلط الملفوف المفروم مع الجزر والبصل في وعاء كبير.

تخلط مكونات الصلصة مع بعضها وترج في قنينة وتترك مغطاة في الثلاجة حتى موعد الاستعمال.

تخلط الصلصة مع الخضار وتقدم بمثابة سلطة لذيذة.

منقول

يعطيك العافيه حبيبتي..

تسلم ايدك اختي
والله يعطيك العافيه

دايما تبهرينا بمواهبك يامريومة الله يسلمك
بس عندي فكرة هل نقدر نستبدل التفاح ببطاطا او شي ثاني

اممممممممم شهتيني اعملها


الف شكر اليكي حبيبتي مريومة


دائما متألقة في آختياراتك



الله لا حرمنا منك

يسلمو علي السلطة الحلوه