بسم الله الرحمن الرحيم


شرائح الشوكولاتة بالكراميل





المقادير :

- 1 كوب دقيق المخمر (طحين)
- 1 كوب سكر بني
- 1 كوب جوز الهند
- 4/3 كوب زبدة (مذوبة)
- 2 علبة x 395غ حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 2/1 1 ملعقة كبيرة دقيق (نشاء)
- 1 كوب لوز مطحون

- التزيين

- 200غ شوكولاتة سوداء للطهي
- 100غ زبدة

الطريقة :

- يخلط الدقيق والسكر وجوز الهند والزبدة، يخفق المزيج جيداً ويسكب في صينية مدهونة بالزبدة بقطر 30x 25سم، ويخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
- وخلال ذلك، يخلط حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة والعسل في صينية، ويحرك فوق نارٍ متوسطة حتى تغلي، تخفف الحرارة ويستمر بالتحريك لمدة 5 دقائق. ويخفق مع الدقيق واللوز المطحون.
- تنزع الصينية من الفرن، يرش فوقها خليط الشوكولاتة وبعد ذلك تخبز لمدة 10 دقائق، ومن ثم تنزع من الفرن للتبريد
- تذوب الشوكولاتة والزبدة في وعاءٍ فوق الماء الساخن ويمد فوق الحشوة. ويبرد حتى يتماسك.
- تقطع فطيرة الشوكولاتة لأصابع وتصبح جاهزة للتقديم.


عوافي عليكم

تسلم الايادي يالغلا


الله يعطيك العافيه

عــلى قلـبك
تسلم يمينك ,,

يسلمووو على مروركم منورااات

تسلم ايدك على الطريقة

يسلموو على المرور العطر

يمي يمي ..

شكلها مرررره يشهي ..

تسلم الايادي ....

مشكووووره على المرور يالغلااا

تسلم الايادي يا قمر

بإنتظار جديدك

مشكووورة ملوكه