المقادير

- بطاطس مسلوقة (الكمية وفق الرغبة)
- بطاطس مبشورة (غير مسلوقة)

> وللحشو- جبن موتزريلا مبشور.
- زعتر جاف.
- لبنة.
- ملح وفلفل.
> الطريقة- تهرس البطاطس المسلوقة مع البطاطس المبشورة جيدا حتى تندمج تماما.
- تخلط في وعاء آخر كل من اللبنة وجبن الموتزريلا والزعتر ويتبل الخليط بالملح والفلفل.
- يؤخذ كمية من الحشو، وتوضع به، ثم تقفل من اعلى مثل الكرة.

- يكرر السابق حتى انتهاء الكمية.
- تقلى كرات البطاطس المحشوة في زيت غزير ساخن حتى يصبح لونها ذهبيا.
- ترفع من الزيت وتوضع على منشفة ورقية حتى تمتص الزيت الزائد، وتقدم مع السلطة الخضراء

سلِمت اليادي ورود

الله يعطيك العافيه

تقبلي مروري وشكري

يسلمووووووووووووو الأيـــادي ياقلبي

ام لينا نورتي يالغلاااا

ملاك الروح يسلموو على عطر تواجدك

امممممممممممم
شكلها روووعه
يسلمووو

مشكوره على مرورك يالغلااا
دمتي بخير

مشكورة على الوصفة

يسلمووو على المرور

روووووووعه يسلموو الأيداي

بأنتظار جديدك