قاتو الجزر على الطريقة التونسية
خبزة الجزر
المقادير
ربع كوب من زيت الزيتون _ كوب و ربع الكوب من السكر الدقيق _ كوب جزر مبشور _ كوب و نصف الكوب من الفرينة _ كوب لوز مبشور _ 3 بيضات مخفوفه جيدا _ ملعقة و نصف ملعقة فانيليا _ ملعقتان صغيرتان خميرة مرطبات _ ملعقتان قرفة مطحونه .
الطريقة
** نخلط جميع المقادير فى الخلاط الكهرباوى
** يدهن الاناء بالزبدة و يصب فيه الخليط
** نضعها فى فرن متوسط الحرارة مدة 20 دق تقريبا
**بعد ان تنضج نقلب الخبزة على سلك مشبك و نتركها لتبرد
** ثم نرش على سطحها و جوانبها السكر الدقيق
صح و بالشفاء
ربنا يخليلى مامتى تاج على راسى و لا يحرمنى من كلمة ماما
تونسية عاشقةل...
05-17-2008, 07:42 PM
العرض العادي
