السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكم يابنات ياعسل عندي لكم شئ روووووووووعة للأكل
بهارات ( أم مهند) صراحة الكلام في حق هالبهارات شوي عليه
والتجربة خير برهان ....
ماشاء الله عليها شغلها مرتب ونظيف ... كل من ذاق طبخها أنهبل عليه والسر في البهارات والنفس الحلوة
تشتريها وتنقيها وتغسلها بنفسها...
عندها نوعين :
بهارات حارة بالفلفل تخلي الأكل له نكهة خاصة لمحبات الحار
ونوع بارد وهذا اللي جربته لأني بصراحة ماأحب الحار لكن تخلي لك الأكل ريحته وطعمه الكل يسألك عنه
سويت بها حشوات السنبوسة والأرز وتبلت فيها دجاج ... والله طلع طعمها جنــــــــــــــــــــــــــــان
يالله ياحلوين شدو حيلكم وبيضو وجيهكم عند أزواجكم وضيوفكم مع بهارات أم مهند وبسسسسسسس
على فكرة ترا الطلبات عليها كثير اللي تبي تطلب قبل بوقت... يومين أو ثلاثة حتى تحجز لك وتسويها لك لأنها مو مثل البعض يسوي ويركن لوقت الطلب على العكس تجيك طازة وريحتها طالعة من برا العلبة