اذا ما كان عندكم مانع اتابع الموضوع يا عسولات باقي الرحلة الى المسجد الاقصى وكمان نتكلم شوية عن الازياء الفلسطينية وعشان ما تقولوا عني بخيلة اليكم اكلة شهية من التراث الفلسطيني اليوم طبقنا المسخن الفلسطيني اكلة شعبية ومشهورة في بلادنا يلا معي على الخطوات

هذا العمل النهائي



نضع الدجاج بعد التنظيف في طنجرة فيها ماء على النار حتى يستوي

انا عملت خمس دجاجات لانه عندي عزومه



نجهز البصل انا عملت 3 كيلو لعشرين خبزة مسخن وسط



نقطع البصل ونضعه بالفرامة



نفرمه خشن شوي ونضعه في طنجرة واسعة



نضع زيت الزيتون ( كل كيلو بصل نحتاج الها 4 اكواب زيت زيتون) وما تتفاجأي انه ام ناصر عملت 3 لترات زيت اكراما للضيوف



حركي البصل ليختلط تماما بالزيت



ضعي الملح ليساعد على استواء البصل سريعا






بعد مايستوي البصل مع تحريكه المستمر من وقت لاخر ضعي من مرق الدجاج عليه بما يعادل اربع اكواب



ضعي رشة فلفل اسود وملعقة قرفة صغيرة لانه حسب عدد الافراد والكمية



هكذا يصبح البصل



صفي الدجاج من المرق بعد الاستواء وضعيه فوق البصل لمدة خمس دقائق ليأخذ النكهة





بلطف انشلي الدجاج من الخليط وضعيه في صينية للتحمير ورشي عليهم شوية فلفل اسود

اقلي الصنوبر واللوز وصفيهم وضعيهم جانبا



جهزي الخبز وهو عبارة عن خبز مشروح متوسط افضل من الكبير حتى تتمكني من التحكم فيه ينشرى من المخابز اللي تبيع خبز طابون



نبدأ بوضع خبزه خبزه على الزيت والبصل وعلى طول تعصريها حتى ماتشرب زيت كثير






افردي الخبز في صينية على مقاس الخبز



في ملعقة مخرمة ضعي البصل وافرديه جيدا على كل خبزه





رشي السماق بلطف



حركي الصنوبر واللوز مع بعض وضعي مقدار منه على الخبز حسب الرغبة وضعي الصينية تحت الشواية قليلا لتتحمر تحمير بسيط واوعي تحرقيها ( بامكانك الاستغناء عن التحمير ) حسب الرغبة

وااااااااااااااااااااااو

رحلــــــــــه جووووونااان

تسلمي اختي ابتسمي

رووووعه

يارب يحفظك ويحفظ فلسطين يارب وتتحرر ان شاء الله
ماقصرتي على الضيافه والرحله الحلوه
تسلمين يالغاليه من كل شر
وفلسطين دوله حلوه
وكلاتكم شهيه ولذيذه
يسلمووووووووووووووووو الايادي
وجزاك الله كل خير

سنابل واين بنروح اي دوله الحين
انا معاكم

الله الله على فلسطين وان شاء الله تتحرر قريب يااارب

مشكووووره خيتو على الرحله الحلووووه

ولا الاكلااات يممممممم يمي تسلم الايادي ياعسل

تسلمين يالغاليه

رحلــــه اكثر من راااائـــعه , وبلد جميل بكل تفاااصيله

وضيااافتك لنااا جدااا جميله

الله يعطيك العافيه

هااااااااااااااااا يابنات وش رأيكم فى رحله مع الباص الرااائع والمريح

الى أهل الكرم والوفا والمحبه الى الكويت ومع صديقه عزيزه الأخت بدوووور

يالله مين موافقه على الرحله تستعد والرحله ستكون بعد غد أن شاء الله

بعد موافقة الأخت الغاليه بدوووور

مـا شـاء الله

رحـله أكـثر من رااااائــعه إلى فلسطين الحبيبه ..

بارك الله فيكم غالياتي على هذا الطرح الجميل ..

وابـعد ايدي الصهاينه المحتلين عن بلاد المسلمين ..

وأنـا طبعاً في اتـم الإسـتعداد لزيارة الكويــت الغاليه ..