السلام عليكم
وربات بالقشطة سهلة ولذيذة وسريعة
المقادير :
- عجينة جلاش 400جم (10*10)
- زيت دوار الشمس
- فستق
- قطر ( شيرة )
القشطة :
1 كوب حليب بودر
3 كوب ماء
2 ملعقة أكل نشا
2 ملعقة أكل سكر
1 ملعقة صغيرة ماء زهر
الطريقة :
- تخلطين مقادير القشطة مع بعض (ما عدا ماء الزهر) ثم تطهي علي النار
مع الخلط المستمر حتي تغلي ويغلظ قوام القشطة ثم يضاف اليها ماء الزهر
ثم تترك حتي تبرد 0
- تؤخذ كل 9 قطع من الجلاش مع بعض ويدهن بالزيت بين كل 3 شرائح ثم
يوضع مقدار ملعقة أكل من القشطة علي السطح ثم تطوى علي شكل مثلث
ثم تمسح بالزيت وتصف في صينية مدهونة 0
- تخبز الوربات في الفرن ساخن حتي تتحمر ثم يسكب مقدار ملعقتي أكل
قطر علي كل قطعة وتزين بالفستق 0
وبالعافية وعطوني رايكم00
الطريقة منقوووله ومجربه
,vfhj fhgra'm sigm ,g`d`m ,svdum
تابعينا على تويتر وأبشري بالمواضيع الزينة والجديدة