كيكــــــــة الدارسيـــــ القرفة ـــــن
المقادير
2 كوب طحين
1 م ك بيكنغ بودر
1 م ص قرفة
1 كوب سكر
3 بيظات
1 كوب زيت
1 علبة حليب رينبو او 1 كوب حليب عادي
جوز للزينة
الصلصه
يخلط بالمظرب
1 كوب سكر ناعم
1 علبة قشطه
3/4 كوب زيت
1 م ك جرفه
تدفأ الصلصة على النار و تترك على حدة
الطريقة
1. يخلط البيض جيدا إلى ان يتضاعف حجمه
2. نضيف السكر و نخلط جيدا
3. نضيف الزيت و الحليب و نخلط
4. ينخل الطحين و البيكنغ بودر و القرفة ثم يضاف بالتدريج إلى الخليط
5. ندهن قالب الكيك بال**دة و نضع الخليط و ممكن نرش فوقه شوية جوز مجروش
6. يدخل الفرن على درجة حرارة 180 مئوية ...و يختبر النضج بطرف السكين
و هاذي الصورة

ان شاء الله عجبتكم؟؟